혈당 수치가 뚝 떨어지는 간식, 당뇨에 좋은 식이요법

당뇨는 식이요법 없이는 치료가 불가능하기 때문에 당뇨가 있으신 분들은 음식을 

드실 때 많은 주의가 필요합니다. 

 

당뇨약은 혈당 수치만 떨어뜨리고 치료가 되는 것은 아닙니다. 
그렇기 때문에 식이요법이 정말 중요합니다. 
과식을 해도 안되고 기름진 음식을 먹는 것도 조심해야 하니 스트레스를 받습니다.
그럼 당뇨가 있으신 분들은 반드시 놓치먄 안되는 간식을 소개 하겠습니다. 

 

 

 

 

첫 번째 간식은 피스타치오입니다. 
미국 당뇨병협회 학술제에 따르면 매일 57g의 피스타치오를 섭취한 당뇨병 환자분들은 

혈중 당 수치와 인슐린 감소에 도움이 됐다고 밝혔습니다.
특히 임신성 당뇨 예방에 탁월하여서 임산부의 혈당수치 조절에도 많은 도움을 주는 식품으로 

몸에 좋은 불포화 지방산을 함유하고 있지만 많이 먹게 되면 살이 찌기 쉽기 때문에 주의가 필요합니다. 
섭취량은 한 주먹 정도가 적당하다고 합니다. 
시중에서 판매되는 제품을 구매하실 때는 보통 소금간이 되어 있기 때문에 소금간이 되어 있지 

않은 것을 선택하시는 것을 권장해 드립니다.

 

그밖에 피스타치오 효능으로
1. 혈관건강 2. 눈건강 3. 다이어트에 효능 4. 골다공증 예방 5. 항암작용 6. 성인병 예방 

6. 빈혈 예방 7. 위장 질환 완화 8. 풍부한 항산화 성분 등에 탁월합니다.

두 번째 간식은 삶은 달걀입니다. 
당뇨병이 있으신 분들에게 단백질 섭취는 근육 때문에 굉장히 중요합니다. 
중년 이후부터는 근 손실이 급격하게 일어나기 때문에 단백질 섭취에 신경을 쓰셔야 합니다. 
근육이 많으면 많을수록 혈액 속의 당분의 대사를 촉진하여 혈당 수치를 낮추는 데 직접적으로 

도움이 되기 때문입니다.

 

그리고 당뇨가 있는 분 뿐만 아니라 다이어트를 하는데도 단백질 섭취를 권장하는 이유는

단순히 칼로리 때문만은 아닙니다. 
탄수화물과 단백질은 그램당 4칼로리로 같습니다. 
그러나 단백질은 인슐린 분비를 자극하지 않고 단백질 대사를 진행하기 위해서 더 많은 단계와 

에너지를 소비하기 때문에 다이어트에도 많이 활용됩니다.

 

한 개의 달걀은 약 6그램 정도의 단백질을 함유하고 탄수화물은 거의 들어있지 않기 때문에

혈당을 낮추는 데 도움이 되고 위에 머무는 시간이 세 시간 정도로 포만감도 오래 지속되어서 

간식으로 드시게 되면 식후 혈당이 높아지지 않게 됩니다. 
달걀이 아니더라도 단백질이 풍부한 식품을 간식으로 드시는 것을 추천드립니다.
 
적절한 달걀 섭취는 건강에 도움이 되므로 하루에 한 알에서 두 알 정도가 적당량이며 

가급적 노른자도 같이 드시는 것이 건강을 유지하는 데 큰 도움이 됩니다.
의외로 노른자를 안드시는 분들이 많이 계시는데 영양은 흰자보다는 노른자에 더 많이 들어

있으며 달걀은 프라이보다 쪄서 먹는 것을 권장해 드립니다. 

세 번째 간식은 치즈입니다. 
탄수화물은 거의 없고 단백질을 굉장히 많이 함유하고 있으며 지방 함량이 적절하게 조절이 

되는 식품입니다.

 

더군다나 치즈에는 고급 단백질이 아주 풍성하게 많이 들어있고 완전 단백질 형태로 되어져

있기 때문에 건강에도 도움이 되고 발효 과정을 거쳐 위가 약해서 소화가 잘 안 되시는 

분들에게도 도움이 될 수 있습니다. 
다만 가공치즈보다는 자연산 치즈 함량이 높은 것을 선택하시는 것이 좋습니다. 
시중에 나와 있는 치즈는 대부분 가공치즈이며 자연산 치즈를 일부 섞어서 만들어지는 게 

대부분입니다.

자연산 치즈 함량이 높으면 높을수록 좋은 치즈이며 비싼 가격에 판매됩니다. 
저염치즈가 좋으며 가공되지 않는 저지방 치즈도 당뇨에 좋은 간식이 됩니다.

네 번째 간식은 구운 병아리콩입니다. 
병아리콩 한 컵에는 단백질은 15g 섬유질은 13g 정도가 함유되어 있습니다. 
정기적으로 섭취하게 되면 혈당 수치를 관리하는 데 큰 도움이 되며 오일에 바삭하게 

구우면 간편한 당뇨에 좋은 간식이 될 수가 있습니다.

.

우리나라에서도 병아리콩은 쉽게 구입할 수 있기 때문에 가정에서 당뇨 간식뿐만 아니라

다이어트용이나 아이들에게도 좋은 간식으로도 좋습니다.  
간식을 드실 때 주의하실 점은 꼭 공복에 드시는 것을 권장합니다. 
지금 알려드리는 간식이 혈당 조절에 도움이 된다고 해서 식후에 후식처럼 많이 드시거나 

자주 드시는 것은 오히려 혈당을 높일 수도 있기 때문에 주의가 필요합니다.

공복이란 위가 완전히 비어져 있는 상태를 이야기하는 것으로 잠을 자고 일어나셨을 때나 

식사를 마치고 대략 세 시간 정도가 지난 상태를 공복이라고 이야기할 수 있습니다. 
식후에 바로 간식을 드시는 것은 오히려 혈당을 더 높일 수가 있기 때문에 주의가 필요합니다. 

앞서 당뇨에 좋은 간식들을 알아보았습니다.
하지만 아무리 당뇨에 좋은 간식이라도 식이요법이 올바르지 않다면 오히려 해가 되기 때문에 

당뇨에 도움이 되는 식이요법을 해야합니다. 
먼저 간식을 드시기 전에 식사를 하시게 되는데 식사를 한꺼번에 많이 드시거나 연속 해서 

드시는 것은 금물입니다. 
최대한 당 섭취를 줄이는 방향으로 가셔야 하니 식사 후에 과일이나 빵 케이크 커피 떡 같은 

후식은 절대 금물입니다.

다음으로 식이요법은 식사를 하실 때 식이섬유가 많은 식품을 드시라는 것입니다. 
식이섬유가 많은 식품은 혈당이 급격하게 올라가는 것을 막아주기 때문입니다. 
식이섬유가 많은 식품이 아닐 경우에는 건강기능식품 중에서 식이섬유 제품을 추가적으로 

같이 드시는 것을 적극적으로 권장해 드립니다.

다음으로는 식후에 바로 운동 할것을 권장합니다. 
식사를 하게 되면 혈당이 급격하게 오르기 시작합니다. 
이때 적절하게 유산소 운동을 함으로 인해서 혈당이 높게 올라가지 않도록 관리하는 것입니다. 
꼭 식사가 아니어도 음식을 드시면 반드시 움직이셔야 하는 거 잊지 마시기 바랍니다. 

 

마지막으로 물을 수시로 드시는 것을 적극 권장합니다.

포도당은 원래 소변으로 나오면 안 되는 영양소이지만 혈당이 높으신 분이라면 소변으로 당을 

배출해서 혈당을 조절합니다. 
그렇지 않으면 피가 끈적끈적해져서 합병증을 유발하게 되기 때문입니다. 
이때 물을 드시게 되면 혈당은 낮추고 피는 묽게 되어서 일석이조의 효과를 나타낼 수가 있기 

때문에 반드시 물을 드시라고 권장하는 것입니다.

위에서 권장하는 내용을 당뇨가 있으신 분들는 반드시 지키셔서 건강을 찾으시길 바라겠습니다.